Blåskjell er en delikatesse som etterhvert har funnet veien til det norske kjøkken. Og bra er det, for av blåskjell kan du trylle frem de nydeligste retter på et øyeblikk! Damp dem i hvitvin eller med urter og grønsaker og server dem sammen med brød eller pommes frites.

Du kan komponere de utroligste retter av blåskjell som til alt overmål er sunn mat med lite kalorier og høyt innhold av mineraler og vitaminer. Blåskjell er et rent og naturlig produkt hvor smaken påvirkes av algene de har filtrert og miljøet de er dyrket i.

Les mer om blåskjell ved å trykke på bildet til høyre!